陈开民，男，1938年生于江苏徐州。中央美术学院非物质文化艺术研究中心研究员、教授。1958年毕业于美院附中。1963年以优异成绩毕业于中央美术学院。   他师承李苦禅、李可染、蒋兆和、叶浅予等教授。国画大师李可染先生曾在文章中评价“陈开民的画，圆浑、强烈、人物生动”。毕业后，他自愿到边疆基层工作，在吉林省兆安县文化馆做乡镇文化工作十余年。经历坎坷、知闻广大。又走黄河，自源头青海甘肃、过宁夏、越陕晋鲁豫诸省考察民族民间古往今来文化艺术、乃至民歌地方戏曲，涉猎中西文化交流、宗教、民俗、陶瓷诸门类。国画家、散文作家。又任文化部中国文化艺术鉴定委员会委员、北京收藏家协会理事、北京中国书画收藏家协会鉴定委员、南京博物院民俗研究所特邀研究员、中国民间剪纸研究会副会长、英国剑桥大学《世界名人录》入录者。
1964年创作的国画人物画《飞雪迎春》、《刻碑》两幅被选入全国第四届美展。1979年被文化部选调参加北京国际机场候机大楼大型陶瓷壁画《森林之歌》与大型工笔画《玉兰花开》的创作工作。发表文学作品《流船》、《雪夜》、《唐吉诃德之旅》、《骑马》、《维纳斯的到来》等近百篇。发表论文《中国本士艺术与模糊思维》、《中国古代抽象艺术比欧洲早一千多年》等。创编并教授的《中国民间写意画教材课程》为美术院校开拓了一门新领域。
“画画小技也，跟治国平天下不能同日而语。大话狂呓，老王卖瓜则愚极，玩艺儿好赖，慧眼法眼一看便知，不须罗嗦废话。” ——陈开民自谦

“所谓艺术创作，好比生孩子，自己生的自己最了解，又何必求人代庖写评？”                                  ——陈开民自谦

“所谓画家者，定然是一个有血性，有激情而真诚的家伙，全身心的去拥抱生活，去感动、去热爱，或狂喜、或沉思、或阑杆拍遍、或长叹掩涕……只有在这个过程中煎熬着，才可能孕育你自己的孩子你的艺术作品。”——陈开民自谦

“李可染先生说艺术创造是唐僧取经九九八十一难；杜甫先生说文章憎命达；蒲松岭先生说曾闻道当年杜甫也是一生愁。先贤们的灼见正与我意蕴合。”——陈开民自谦